金年会

 民以食为天，骨折病人也一样。让骨折病人吃好，是家庭护理中很重要的一条。  

绝大部分骨折虽无内脏损伤，但由于经历了创伤或的攻击、终日休息、运动减少，原先的生活纪律被打乱，可能胃口欠好，受伤后短时期内较为明显。老年患者和体质较弱或心理蒙受能力差的人，更容易爆发。在心理护理的基础上，要在病人饮食花样、调配上多下功夫，做到营养富厚，色、香、味俱佳，以增加食欲。手臂运动未便的，还要喂饭。适当多吃一些西红柿、苋菜、青菜、卷心菜、胡萝卜等维生素C含量富厚的蔬菜。  

骨骼异常坚硬，主要由有机物和无机物所组成。无机物占比例多的是钙。人体内99％的钙集中在骨骼内。受伤爆发骨折后，人们自然而然地想到让伤员多吃些钙质，以增加好转。不知从何时起，骨头汤成了骨折伤员的很好补品。可是，凭据一些经验及实验研究，却没有发明骨折伤员需要特别增补钙质的证据。骨折后受伤部位局部血液循环障碍，组织偏于酸性，骨折端可爆发脱钙。但这些脱出的钙质并没有被运走、排泄，而是溶解在周围。